沖繩不是只有海，這些美味讓你口水橫飛！
即使你嘗遍日本本土美食，來到沖繩依然會發現驚喜！因為地理環境得天獨厚。很多沖繩美食你在別的地方是吃不到噠！就算有些能吃得到，但如果來沖繩吃會更！劃！算！ 目利きの銀次 外觀看起來像是一個大木桶，走近店內就被濃濃的沖繩風吸引，全木質基調的裝飾，讓整體環境顯得自然清新。 座位也很有特色，一樓有吧台桌，二樓為榻榻米和木桶式的區座，高低懸掛的木桶搭配著絢目燈光和背景樂，有別於傳統的居酒屋，給人現代感和放鬆的氛圍。 這間店主打的賣點是產地直送，新鮮度沒有什麼可以挑剔的。你所點的菜品都給人“它是被認真做出來”的感覺，並且味道很正，價格也適中。 暖暮拉麵 不同地域的拉麵製作方式與配料都各具特色。札幌拉麵蘊含著北海道的特色味增，福岡的博朵拉麵是豚骨拉麵的始祖，喜多方拉麵獨樹一幟展現了拉麵的混合味，東京的醬油拉麵返璞歸真，和歌山拉麵的中華味，當然還有沖繩難以忘懷的豬豚骨蕎麥面。 來到沖繩，一定要嘗嘗沖繩面，濃鬱湯頭熬煮下，醇厚美味。 暖暮是當地非常有名的店，主打豚骨拉麵，勁道Q彈的細面，配上入味的厚切叉燒、奶油般質感的溏心蛋、撇一小撮蔥絲……這就是一碗日式拉麵的魔力：美味又溫暖、簡單又治癒。 麵條粗細、辣椒多少、加蛋與否，都會在下單時填寫，也說明瞭店家的用心。 串角烤串 對於一些胃口大的食肉動物，只有放題（自助餐）居酒屋才能滿足你了。 在沖繩，一定要去串烤的放題店［串角］。它是一家炭火燒居酒屋，主要經營串烤和酒水，你可以選擇單點，也可以選擇自助。 店內的裝潢是完全的日式，充斥著滿滿的暖意，遇上好友，點上幾盤烤串，再來幾瓶燒酒，這種愜意完全就是深夜食堂的feel～沖繩出生的女神Gakki也是這家店的忠實粉絲。 琉球之牛 公認最好吃的烤肉店！位於恩納村，是一家能品嘗日本培育之和牛的燒肉店。良好的品質管理不在話下，這裡只選擇最優質的部位來使用，入口即溶化令人十分回味～ 人們說起「和牛(wagyu)」 ，恐怕首先想到的都是它那如雪花一般的油花。日本人用一個挺美的詞兒，「霜降」來形容這種在牛肉肌裡之間網狀的細小脂肪。這些脂肪交雜在肉裡，使得牛肉非常柔軟。由於脂肪融點較低，有些脂肪交雜度較高的和牛牛肉甚至能達到入口即化的效果。 其中「無名牛」特別值得推薦。它味美肥潤又細膩柔嫩，滋味絕對遠超其價格。 還
